Dans ce bungalow blanchi à la chaux et plein de charme, découvrez un véritable bijou doté de quelques tables et de quelques places au bar. Ce petit espace donne naissance à des plats impressionnants et audacieux. Le menu, axé sur le concept de la ferme à la table, est l’un des plus créatifs de la région et change environ toutes les six semaines. Les propriétaires, Todd Duplechan et Jessica Maher, séduisent leurs convives avec des plats de saison, proposés à la carte ou sous forme de menu dégustation élaboré par le chef. Servis à la manière d’un repas convivial, mais centrés sur une thématique culinaire différente à chaque fois, les menus récents ont mis en lumière la cuisine cajun française, avec des plats tels que du cobia poêlé aux champignons cremini, du canard andouille accompagné d’un gâteau de riz sale et d’un gumbo espagnol, sans oublier un pudding à la banane caramélisée en guise de dessert.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)