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Botrini's
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Guide Michelin
Vaut l'étape
Cuisine méditerranéenne
L'avis du Guide Michelin
Lorsque vous cherchez un restaurant pour une occasion spéciale, l'objectif est de vivre une expérience unique. C’est précisément ce que propose Botrini’s, où les convives sont invités à entreprendre un voyage gastronomique racontant les histoires personnelles des chefs, entre la Grèce éblouissante (Corfou et Thessalie) et la Toscane romantique. Le chef Ettore Botrini, à la tête de cet établissement, se révèle être un superbe ambassadeur d’une cuisine fusionnant ces deux cultures, tandis que son bras droit, le chef Ilias Ntoukas, se consacre à la création de plats mettant en valeur des ingrédients naturels et enracinés dans la tradition culinaire. Installé dans une ancienne école en périphérie d’Athènes, le restaurant offre un cadre élégant avec une salle à manger raffinée, une cuisine ouverte, la possibilité de dîner à la table du chef ou, par beau temps, dans un agréable espace extérieur. Le menu se décline en deux versions (Peripatos et Taksidi), avec la possibilité d’ajouter des plats supplémentaires pour rendre l’expérience encore plus mémorable.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
24b Vasileos Georgiou B Avenue
152 33 Athènes