Dans la même maison rouge qui abrite également le restaurant gastronomique, c'est ici à l'Osteria qu'Alessandro Dal Degan continue de vous régaler aux fourneaux, mais avec des plats plus traditionnels, qu'ils soient à base de poisson ou de viande, souvent issus de la tradition vénitienne. Une exception spectaculaire à ne pas manquer : la carbonara de l'Osteria, préparée avec d'excellents produits locaux. Le baccalà alla vicentina et la trippa remportent également un vif succès, dans un menu très varié où figure aussi quelques plats emblématiques du restaurant étoilé. Des saveurs pleines et enveloppantes, un véritable ravissement pour les papilles.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)