ViaMichelin
Mentone
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Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine italienne
L'avis du Guide Michelin
Les amateurs de gastronomie affluent à Aptos pour ses adresses culinaires haut de gamme, ses cafés-boutiques et ses supermarchés en abondance. S'inscrivant dans cette dynamique, cette délicieuse enseigne poursuit une mission unique : créer les pizzas les plus exceptionnelles de la ville. Des teintes douces, des portes encadrées de vert foncé et une structure évoquant une grange favorisent une ambiance conviviale. Le menu est concis, avec des entrées simples comme la stracciatella accompagnée de focaccia ou l'aubergine au piment calabrais et à la menthe. Quelques pâtes et plats principaux plus consistants sont proposés, mais les pizzas occupent la place d'honneur, avec des options délicieusement simples comme la « Sardenaira » garnie de sauce tomate, d'anchois et de tapenade d'olives. Si une excellente pizza est votre rêve ultime, vous pourriez passer sur la glace maison à la pistache, mais pourquoi le faire ?(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
174 Aptos Village Way
Aptos 95003