Arles amène la Provence à Amsterdam. Les illustrations accrochées aux murs de ce bistrot animé évoquent la ville natale du chef, qui partage ici également son amour pour le jazz (privilégiez la salle à l’avant si vous recherchez plus de calme). Sa cuisine, quant à elle, se veut néo-bistrot : une relecture moderne et rafraîchissante des saveurs classiques françaises. Imaginez des joues de bœuf mijotées au vin rouge accompagnées de carottes fondantes ou encore un riz au lait revisité en version 2.0. Le menu à choix, renouvelé chaque mois, offre un rapport qualité-prix exceptionnel !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)