ViaMichelin
Taquería Los Milanesos
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine mexicaine
L'avis du Guide Michelin
Loin des touristes, trouvez cette taqueria en repérant le store orange, puis en suivant l'allée jaune ornée de drapeaux colorés suspendus au-dessus de votre tête. Ou bien, laissez-vous simplement guider par le parfum enivrant de la viande. C'est un espace simple où vous passerez presque par la cuisine avant de rejoindre les quelques tables de la salle à manger, mais vous n'êtes pas là pour l'ambiance : vous êtes là pour les tacos. Ici, ce sont des tacos à la milanaise, garnis d'escalopes de porc panées et frites, découpées en fines lanières et empilées généreusement sur des tortillas de maïs moelleuses. La viande est savoureuse et tendre, et avec un filet de citron vert et une salsa maison, verte et piquante ou rouge et fumée, c'est un vrai délice. Vous ne repartirez pas le ventre vide, mais pensez à venir avec des espèces.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Veracruz 156
01080 Álvaro Obregón