Entre Valence et Montélimar, cette auberge de village continue sa vie gourmande grâce à un jeune couple qui en a fait une étape chaleureuse et cosy, d'esprit bistrot, panachée de quelques touches contemporaines. Dans l’assiette, la veine bistrotière se confirme à travers une cuisine simple dans l'air du temps qui évolue au fil des saisons.