Situé au sein de l'exploitation agritouristique Sa Mandra, le restaurant offre l’opportunité de découvrir et d’apprécier l’un des produits emblématiques de la tradition gastronomique sarde : le porcelet rôti. Le menu, unique et fixe, le propose comme plat principal ; il est conseillé d’arriver en avance pour assister à la cuisson (les propriétaires se feront un plaisir d’expliquer en détail les différentes étapes du processus). Une fois installés, les convives sont servis avec une succession de plats et de dégustations, tous préparés avec des ingrédients cultivés directement sur place. Des chambres sont disponibles pour passer la nuit.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)