Entre Calvi et L’Île-Rousse, au cœur d’Algajola et de sa jolie plage, une ruelle mène à cette adresse chaleureuse dont la décoration est... maximaliste : carreaux de ciment, vieilles planches au sol, murs de bois et miroirs, mobilier dépareillé glané dans tous les styles. Dans l’assiette, une cuisine créative et généreuse, loin de la tradition corse, aux associations surprenantes : tartare de sériole ikejime au curry noir et grenade ; bœuf Angus à l’ail noir de Corse, praliné d’amande et pommes Anna. Quelques produits du cru s’y invitent – moules de l’étang de Diana, miel de Lumio. Accueil souriant.