Un de ces restaurants dont tout le monde parle en bien... et pour cause, il est dirigé avec bienveillance par le chef-propriétaire et son épouse, un duo qui incarne à merveille l’harmonie parfaite entre la salle et la cuisine. Installé dans une maison familiale datant du début du XXe siècle, l’établissement propose une salle à manger à l’atmosphère rustique et régionale, agrémentée de nombreux détails décoratifs, de poutres apparentes et d’une cheminée souvent allumée. Son offre culinaire, articulée autour de trois menus (El Pantanet, Cava la Font et El Teix), s’inspire des recettes traditionnelles de la région, revisitées pour les rendre plus légères, séduisantes et contemporaines. Ne manquez pas de goûter à leur assortiment de croquettes variées ou à l’épaule d’agneau rôtie façon Al-Andalus !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)