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Hostaria dai Musi
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Guide Michelin
Cuisine piémontaise
L'avis du Guide Michelin
Son slogan est « cuisine typiquement moderne », son originalité réside dans l'offre, au sein d'un menu limité en nombre de propositions, de plats de poisson incluant des crudités selon le marché (excellentes les anchois panés et frits avec sauce saor et gel de citron). Évidemment, les classiques régionaux ne manquent pas, le tout dans le cadre d'une adresse accueillante donnant sur la grande place centrale, à la lisière du centre historique, en zone piétonne. Remarquable sélection œnologique, avec une attention particulière portée également à la production de bières locales.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Piazza Michele Ferrero 4/d
12051 Alba