
Le 59 Restaurant

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Au cœur d’Aix-les-Bains, cette adresse conviviale enchante par sa cuisine soignée et son cadre chaleureux mêlant pierres apparentes et touches contemporaines colorées. Dans l’assiette, des produits de saison mis en valeur par un travail solide et appliqué : asperges croquantes nappées d’une hollandaise onctueuse, omble de fontaine délicatement snacké, et un ananas rôti aux notes épicées. Une jolie table pour les gourmets !
Localisation
59 rue du Casino73100 Aix-les-Bains