Un japonais différent ? En voici un, doté de charmantes terrasses, où l'on prépare une cuisine nippo-contemporaine empreinte de créativité et qui surprend souvent par ses présentations. Derrière le nom du restaurant, que l'on pourrait traduire par « maître des épées », se cache une carte complète ainsi que deux menus dégustation : le Kensei, qui propose une sélection de nigiris en constante évolution, et celui appelé Du Chef, offrant un parcours captivant à travers les meilleures créations du chef Víctor Planas, toujours élaborées à partir des meilleurs produits de saison.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)