Kevin Dalgleish est un chef renommé à Aberdeen, et son restaurant se niche dans le vaste sous-sol d’une maison en granit, située dans un quartier résidentiel paisible, à seulement quelques minutes du centre-ville. Commencez par un verre au bar ou près du poêle à bois. La cuisine met à l’honneur des ingrédients écossais de premier choix, sublimés par des techniques françaises, pour créer des assiettes élégantes qui tiennent leurs promesses en termes de saveurs.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)