À deux pas de la plage d'Orzán, cet établissement peut être considéré comme le frère du très prisé Morrofino de Vigo, car il partage la même philosophie culinaire : des créations modernes, ludiques et extrêmement soignées. Ici, toutefois, l'accent est davantage mis sur la mise en valeur des produits de la mer (vous trouverez des plats tels que le Crudo de chinchard flambé, codium et jus d'agrumes au piment jaune, ou encore les Petits encornets grillés, mijotés aux oignons et accompagnés d'une fine crème de safran). La carte, pensée pour être partagée, s'accompagne de deux menus dégustation nommés Pedra et Orixe, proposés exclusivement pour l'ensemble de la table.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)