Occupant un ancien couvent avec jardin privé, le Casa Caburlotto est situé à Venise, dans le quartier de Santa Croce. Il propose gratuitement chaque matin un petit-déjeuner italien composé de boissons chaudes, de jus de fruits et de viennoiseries. Offrant une vue sur les environs, les chambres climatisées disposent d'un mobilier basique. Elles comprennent une salle de bains privative ou séparée. Certaines donnent accès à une salle de bains commune. Géré par des nonnes, le Casa Caburlotto est à 5 minutes à pied de la place Piazzale Roma. La gare de Venise-Santa-Lucia se trouve à 1 km.