Doté d'une piscine extérieure avec vue sur la mer, l'établissement La Rosa Sul Mare est situé sur une colline panoramique dans la réserve marine de Plemmirio à Syracuse. Il dispose d'une terrasse bien exposée et d'hébergements avec balcon. Les chambres et appartements climatisés de La Rosa sont équipés d'une télévision par satellite. Les appartements comprennent une kitchenette et un coin repas ainsi qu'une salle de bains privative pourvue d'articles de toilette gratuits et d'un sèche-cheveux. L'établissement est situé à 14 km du château Maniace et à une heure de route de l'aéroport de Catane-Fontanarossa.