Situé à Sîrbi, le Domeniile Panciu Winery & Resort dispose d'un restaurant, d'une piscine extérieure ouverte en saison, d'un jardin et d'un bar. Doté d'un salon commun, cet hôtel 4 étoiles propose des chambres climatisées avec connexion Wi-Fi gratuite et salle de bains privative. L'établissement propose des visites des usines de vins de Domeniile Panciu et des dégustations de vin guidées par le spécialiste de la cave. Les chambres comprennent une armoire et une télévision à écran plat. Le Domeniile Panciu Winery & Resort sert un petit-déjeuner continental ou buffet. Il propose une terrasse, une réception ouverte 24h/24 et un service d'étage. La région est prisée des amateurs de vélo. Le Domeniile Panciu Winery & Resort assure un service de location de vélos. Focşani se trouve à 27 km de l'hôtel. Enfin, l'aéroport international de Bacau, le plus proche, est implanté à 96 km du Domeniile Panciu Winery & Resort.