Cet hôtel de campagne à la gestion familiale se trouve dans le village de Behringen, au bord de la lande de Lüneberg, à 4 km de Bispingen. Il dispose d'un grand jardin et d'une terrasse bien exposée. Les chambres non-fumeurs du Niedersachsen Hof sont meublées dans un style champêtre traditionnel. Leur salle de bains privative est pourvue d'une douche. Le Niedesachsen Hof est bien desservi par l'autoroute A7.