Doté d'une ferme de permaculture et d'une forêt de fruits exotiques comestibles, l'établissement La Bambouseraie est situé à Balgue, à moins de 16 km du volcan Maderas. Leur balcon offre une vue sur le jardin. Le lodge propose un petit-déjeuner végétarien et sans gluten sur commande. Il se compose de fruits frais, de jus de fruits et de café gratuits. Les chalets du volcan - La Bambouseraie, cabanes dans la jungle Ometepe bénéficient d'une terrasse. L'aéroport de La paloma est à 30 km.