Une jolie maison en briques rouges accueille des chambres chics ainsi que ce restaurant à l’élégance discrète, au décor fait de carrelage espagnol, d’un comptoir de bar en bois et de poutres anciennes. La cuisine, moderne, britannique et bien mitonnée, révèle maîtrise et équilibre ; le chef sait se montrer modéré !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN