De 80 CHF à 370 CHF
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
- Très bon standing. Nos plus belles adresses. Belle carte des vins.
Informations complémentaires
- Avec chambres
- Carte des vins offrant un choix attractif
- Parc ou jardin
- Repas Jardin-Terrasse
- Salons particuliers
- Parking clos
Informations pratiques
- Téléphone : +41218046868
- Email : ermitage@ravet.ch
- Site web : http://www.ravet.swiss
- Prix du repas : Menu 80 CHF (déjeuner en semaine)/345 CHF - Carte 203/370 CHF
Guide MICHELIN
Dans cette jolie demeure, la cuisine est une affaire de famille ! Les plantes du jardin donnent toute leur saveur à de belles recettes classiques, sans parler du pain fait maison. La spécialité maison ? L'entrecôte de boeuf Wagyu, importée directement du Japon... Et pour une ou plusieurs nuits, les chambres sont charmantes.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
Localisation
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