Voilà un bistrot comme on les aime, avec un beau comptoir où s'accoudent les clients pressés et une incontournable ardoise du jour. Courte, traditionnelle et alléchante, celle-ci atteste le parti pris de la chef : rien que du frais, au gré du marché et de ses inspirations. Dernière fleur : un excellent choix de vins au verre...
- Les inspecteurs du guide MICHELIN