7
De 30 € à 56 €
La Table de Sorgues
MICHELIN 2022
12 rue du 19-Mars-1962, 84700 Sorgues Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Au cœur de la localité, cette belle maison de maître (1891) s'est trouvée de nouveaux propriétaires en la personne de Stéphane et Stéphanie Riss, qui officiaient en Alsace avant de déposer toque et bagages en Provence. Le chef concocte des recettes pleines de modernité (ceviche de poisson ; pigeon associé à du thon cru), naviguant entre inspirations provençales (fleurs de courgettes) et classiques (suprême de volaille aux girolles et petits pois). A déguster sur l'agréable terrasse, dans une cour ombragée par deux grands pins. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité