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De 50 $US à 74 $US
John Ash & Co.
4330 Barnes Rd., Santa Rosa 95403 Itinéraire
Guide MICHELIN 2019
Californian
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Bon standing. Nos plus belles adresses. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Accès handicapé
  • Repas Jardin-Terrasse
  • Carte des vins offrant un choix attractif

Informations pratiques

Guide MICHELIN

A pioneer in farm-to-table dining, this stalwart in the Vintners Inn (owned by Ferrari-Carano) is 35+ years strong and still serving the region’s best, much of it grown in the on-site gardens. The rustic Front Room is a popular happy-hour spot with its menu of bar snacks, while the Tuscan-inspired dining room boasts plush booths, a stone fireplace and Italian landscapes on the walls. Chef Tom Schmidt has broadened the restaurant's focus, incorporating Latin touches like a halibut ceviche with aji amarillo and creamy sweet potato. But there are still indulgent classics aplenty, like the dry-aged beef filet, cooked to a buttery medium rare and accompanied by decadent Point Reyes blue cheese-mashed potatoes, or even the rich chocolate truffle cake for dessert. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 25 $US à 49 $US
    Guide MICHELIN 2019
    8.58 km - 714 Village Court, Santa Rosa 95405
  • De 75 $US à 150 $US
    Guide MICHELIN 2019
    10.8 km - 7871 River Rd., Forestville 95436
  • De 25 $US à 49 $US
    Guide MICHELIN 2019
    11.5 km - 6770 McKinley St., Ste. 150, Sebastopol 95472

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