9
De 44 $US à 44 $US
Mix Mix Kitchen & Bar
MICHELIN 2021
300 N. Main St., Santa Ana 92701 Itinéraire
Cuisine actuelle,Cuisine internationale
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Cuisine internationale
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien

Informations pratiques

Guide MICHELIN

This low-key downtown spot features two distinct dining areas: a light-filled bar and its wall lined with upscale spirits, as well as a more subdued dining room.

Chef/owner Ross Pangilinan delights everyone with his surprising, subtle and often ingenious spin on Filipino fare. That means that every dish seems contemporary and true to its southern California location, but the kitchen always returns to hints and touches of the chef’s background. Sample adobo-style pork cheeks or tamarind-kissed soups. The tropical verrine—presenting a modern version of the traditional dessert halo halo—has mouthwatering layers of coconut panna cotta, tropical fruit and passion fruit gelée.

The best way to appreciate this kitchen is through the luxe prix-fixe.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité