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De 39 € à 98 €
Restaurant (V)ivre Canal Saint Martin
60 rue de Lancry, 75010 Paris Itinéraire

Informations pratiques

Description

Avec sa façade évoquant les vieux commerces parisiens, le restaurant bistronomique (V)ivre propose une cuisine gourmande et raffinée dans une ambiance néo-bistrot, à un saut de puce du Canal Saint Martin. Au menu du (V)ivre Canal Saint Martin, Bruno Blain et Caroline Savoy – fille du cuisinier triplement étoilé Guy Savoy – vous délectent de plats de saison originaux changeant au fil des marchés : Œuf mollet, crumble au Parmesan et poudre de champignons, Épaule d’agneau confite aux endives caramélisées ou encore Côte de bœuf au gratin dauphinois « comme chez les Savoy ! ». Le midi en semaine, ce bistrot parisien propose des « cocottes du moment » (Pot au Feu, Blanquette de Veau Traditionnelle, Bouillabaisse ou Rognons Flambés). Enfin, les épicuriens craquent pour le Chariot de Gourmandises et la carte des vins faisant la part belle aux petits producteurs. Le restaurant (V)ivre à Paris se trouve dans le 10e arr. à 2 pas de la place de la République.

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 15 € à 25 €
    127 m - 102 Quai de Jemmapes, 75010 Paris
  • A partir de17 €
    289 m - 22, cour des Petites-Ecuries, 75010 Paris 10
  • De 22 € à 40 €
    314 m - 6 Rue Pierre Chausson, 75010 Paris

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