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De 18 € à 30 €
LE COUPE GORGE
2 Rue de la Coutellerie, 75004 Paris Itinéraire

Informations pratiques

Description

Depuis septembre 2013, un nouveau Chef, Julien Stefanizzi, est à la tête du restaurant, Le Coupe Gorge ! Fondé en 1895 et situé à deux pas de l'Hôtel de Ville et du Marais, Le Coupe Gorge avec son parquet ancien, ses pierres de taille, ses banquettes en velours rouge, respire bon le vieux Paris et le plaisir de la table. Loin d’être un traquenard, il offre un cadre chaleureux et convivial, typique des vieux établissements parisiens. Julien Stefanizzi, a notamment fait ses armes à Paris, au Petit Colombier, et chez Apicius, restaurant 2 étoiles, auprès du Chef Jean-Pierre Vigato. Passionné de la cuisine traditionnelle française, le Chef est un fervent défenseur du « Fait Maison ». Il vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais et de saison.

Localisation

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Restaurants à proximité

  • A partir de15 €
    108 m - 62 Rue de la Verrerie, 75004 Paris 04
  • De 39 € à 115 €
    Guide MICHELIN 2018
    155 m - 20 r. St-Martin, 75004 Paris
  • De 18 € à 45 €
    246 m - 88 Rue Saint-Martin, 75004 Paris

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