3
De 15 $US à 25 $US
Nyum Bai
MICHELIN 2019
3340 E. 12th St. Ste. 11, Oakland 94601 Itinéraire
Cuisine cambodgienne
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
  • Standing simple.

Informations complémentaires

  • Cuisine cambodgienne
  • Branché
  • Restaurant non fumeur
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Thanks to the support of crowd-funding, Nyum Bai started as a pop-up but grew into this cozy, sun-filled local jewel. Inside, pastel colors and wood accents fashion a retro vibe. Outside, find a beer garden of sorts that is filled with picnic tables for soaking in the sunshine while filling up on Cambodian food.

Chef/owner Nite Yun puts her signature spin on traditional Khmer dishes that layer tangy, sweet, tart and spicy flavors. Some items are so popular that they might run out early, especially the amok—a fish soufflé made with coconut milk. Others like kuy teav cha, a stir-fry of chewy noodles with tamarind, soy, egg and palm sugar, are sure to satisfy. Finish on a sweet note with nom krouch rolled in palm sugar and presented piping-hot from the fryer.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2019
    4.22 km - 3407 Lakeshore Ave., Oakland 94601
  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2019
    4.25 km - 444 Oak St., Oakland 94601
  • De 15 $US à 25 $US
    MICHELIN 2019
    4.48 km - 462 Santa Clara Ave., Oakland 94601

Où dormirà proximité

A voir, à faireà proximité