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De 75 $US à 150 $US
Chumley's
86 Bedford St., New York 10014 Itinéraire
Guide MICHELIN 2019
Gastropub
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Bon standing.

Informations complémentaires

  • Cocktail
  • Carte des bières intéressante

Informations pratiques

Guide MICHELIN

There’s little resembling the Chumley’s of old, save the name, door and framed book jackets of writers who apparently found their muse in a glass here. This famed watering hole, which had to shutter temporarily a decade ago after a chimney collapse, has risen from the proverbial ashes as a serious contender. Leather banquettes, French-oak tables and patterned wallpaper are long on looks, but rest assured, as it’s all about the (really good) food here. Dishes sound familiar-steak tartare and lobster rolls-but there's nothing ho-hum about this menu, which bears a French twist (bouillabaisse, we see you). Savory apple tart is a well-executed and creative starter, but it's the dry-aged burger topped with bone marrow that remains a much-ordered treasure. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 25 $US à 49 $US
    Guide MICHELIN 2019
    42 m - 90 Bedford St., New York 10014
  • De 50 $US à 74 $US
    Guide MICHELIN 2019
    51 m - 50 Commerce St., New York 10014
  • De 50 $US à 74 $US
    Guide MICHELIN 2019
    66 m - 72 Bedford St., New York 10014

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