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De 75 $US à 150 $US
Cut by Wolfgang Puck
MICHELIN 2019
99 Church St., New York 10007 Itinéraire
Steakhouse
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Très bon standing. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Petit déjeuner
  • Brunch
  • Carte des vins offrant un choix attractif
  • Cocktail
  • Voiturier
  • Salons particuliers

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Wolfgang Puck shot to fame after opening LA’s Spago in 1982, and it wasn’t long before he reached megabrand status. CUT by Wolfgang Puck is by far his most expansive venture, with six outposts spanning the globe. This Manhattan locale is tucked at the base of the swanky downtown Four Seasons Hotel, and sports a fittingly elegant look with deep magenta chairs, floor-to-ceiling marigold draperies and lovely artwork from the chef’s private collection. Kick things off with Puck's signature tuna tartare studded with ginger, avocado and shallots, then brought to elegant new heights with wasabi aïoli, more avocado and togarashi crisps. Wagyu arrives charred to caramelized perfection, sporting a gorgeous rosy medium-rare center and graced by béarnaise. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 75 $US à 150 $US
    MICHELIN 2019
    253 m - 94 Chambers St., New York 10013
  • De 50 $US à 74 $US
    MICHELIN 2019
    271 m - 85 West Broadway, New York 10007
  • De 75 $US à 150 $US
    MICHELIN 2019
    300 m - 5 Beekman St., New York 10038

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