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De 25 $US à 49 $US
Hwa Yuan
MICHELIN 2019
42 E. Broadway, New York 10002 Itinéraire
Chinese
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 33 € (37 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 32€ (36€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
  • Très bon standing.

Informations complémentaires

  • Accès handicapé
  • Salons particuliers

Informations pratiques

Guide MICHELIN

After a 30 year hiatus, Hwa Yuan has reopened to give locals what is quite literally a taste of history. The famed cold noodle recipe dates back to 1968 and is as delicious as ever. Owned and operated by the same family since day one, today the restaurant is striving to regain its status as the neighborhood’s focal point. The tri-level space evokes Chinatown’s heyday, with gracious service and polished surroundings befit for a glamorous evening out. If Shorty himself is around, ask about the good old days and he might even break out the old photographs. Stick to the menu's familiar Sichuan dishes for a successful meal. Highlights include the "must-try" dry sautéed tangy beef and crispy chicken, served as a half chicken with crispy, golden-lacquered skin. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 25 $US à 49 $US
    MICHELIN 2019
    91 m - 18 East Broadway, New York 10002
  • De 25 $US à 49 $US
    MICHELIN 2019
    136 m - 5 East Broadway, New York 10038
  • De 13 $US à 24 $US
    MICHELIN 2019
    189 m - 28 Bowery, New York 10013

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