Ce restaurant élégant est logé dans l’ancien relais de poste d’un imposant domaine datant de l’époque georgienne (le propriétaire y a grandi). Le bar occupe l’ancien hangar à calèches et les écuries ont été transformées en salle à manger. La carte succincte, en constante évolution, se compose de produits dénichés dans un rayon de 60 km. Chambres actuelles avec baignoire à l’ancienne et radios Roberts.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN