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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Spécialités de porc
- Cuisine régionale
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +34 948 50 42 36
- Site web : http://www.maskaradadenda.com
Description
Located on a small industrial estate on the outskirts of Lekunberri, Masakarada is a highly unusual and interesting eatery where everything revolves around the breed of pig known as "Pío Negro" or "Euskal Txerri". The restaurant is perfectly complemented by a shop selling charcuterie, cheeses and fresh meat (jowl, cheek, and special Spanish cuts such as “secreto” and “pluma”). The business operates a 360° strategy that involves the rearing of "happy pigs" in complete liberty in the area around the nearby town of Arruitz. The cuisine here is showcased on two tasting menus: Maskarada and Suletina.
Localisation
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