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De 1 000 JPY à 2 000 JPY
Honkaku Teuchiudon Taiga
MICHELIN 2022
7-45-1 Fukakusa Nishiuracho, Fushimi-ku, Kyoto Itinéraire
Spécialités de Udon
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Spécialités de Udon
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Espèce

Informations pratiques

Guide MICHELIN

The owner-chef studied noodle making in Kagawa and adds his own ideas. "Fresh-cut, fresh-cooked" is what it's all about, with the stretching and cutting of the dough taking place right before cooking. This kind of effort shows in the noodles' chewy elasticity and how smoothly they go down. The ‘Taiga-mori Udon’, which comes with shrimp tempura and chikuwa fish paste cake, is famous. There is a staunch local following for this udon that's neither Sanuki nor Kyoto. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 6 000 JPY à 8 000 JPY
    en
    MICHELIN 2022
    2.82 km - 15-2 Higashikujo Nishisannocho, Minami-ku, Kyoto
  • De 1 000 JPY à 2 000 JPY
    Tonkatsu Ichiban
    MICHELIN 2022
    3.62 km - 403 Teppocho, Shimogyo-ku, Kyoto
  • De 8 500 JPY à 32 000 JPY
    Higashiyama Yoshihisa
    MICHELIN 2022
    3.88 km - 422 Myohoimmaekawacho, Higashiyama-ku, Kyoto

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