Parmi les restaurants de l’hôtel Grieshaber's Rebstock, où l’on loge dans des chambres au décor personnalisé, se trouvent le EssZimmer au séduisant décor, l’AperoBar et le Die Plauderei (agrémenté d’un « concept store »), sans oublier la fantastique terrasse à l’arrière. La cuisine s’inspire des tendances modernes et suit le rythme des saisons.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN