Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Une adresse haut-de-gamme, élégante et sans chichis, où la modernité se retrouve dans le décor comme dans l’assiette, avec des préparations personnelles et agréablement minimalistes qui offrent un superbe jeu de contrastes et de textures. Vue sur les cuisines depuis certaines tables, et carte simplifiée le vendredi midi.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN