L’ancien relais de poste d’un hôtel rural du 17e s. abrite ce restaurant au cadre shabby-chic et aux cuisines ouvertes toujours en effervescence. Cuisine rustique rythmée par les micro-saisons et préparée à partir d’ingrédients du jardin potager ou dénichés dans un rayon de 40 km. L’été, prenez place sur la jolie terrasse. Le personnel est fort sympathique.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN