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De 68 € à 139 €
Le Coquillage
MICHELIN 2019
lieu-dit Le Buot, 35260 Cancale Itinéraire
Poissons et fruits de mer
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Carte des vins offrant un choix attractif
  • Repas Jardin-Terrasse
  • Non-fumeur
  • Vue intéressante ou étendue
  • Parc ou jardin
  • Parking clos
  • MasterCard
  • Visa
  • American Express
  • Diners Club

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Hugo Roellinger avait commencé une carrière dans la marine... avant de revenir à la cuisine, dont la passion le poursuit depuis l'enfance. Il célèbre les poissons (et coquillages) de la baie de Cancale, avec d'étonnants jeux de saveurs et de subtiles alliances avec des épices bien choisies... Subtil, limpide : l'évidence même. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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  • Restaurants à proximité

Restaurants à proximité

  • De 17 € à 38 €
    MICHELIN 2019
    3.44 km - route de la Corniche, 35260 Cancale
  • De 30 € à 90 €
    MICHELIN 2019
    3.46 km - 4 rue Ernest-Lamort, 35260 Cancale
  • De 45 € à 125 €
    MICHELIN 2019
    3.6 km - 1, lieu-dit Le Limonay, 35350 La Gouesnière

Hôtels à proximité

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