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De 19 € à 40 €
Auberge Castel Miréïo
Route de Carpentras, 84290 Cairanne Itinéraire

Informations pratiques

Description

Au cœur des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionales, l’Hôtel Restaurant Castel Mireïo vous accueille dans une demeure vigneronne construite début XXe siècle. Cet hôtel à taille humaine vous invite à goûter une cuisine traditionnelle, inspirée des produits et spécialités provençales et ouverte aux influences méditerranéennes. Vos repas sont servis dans une belle salle à manger d’époque ou sur la terrasse, face au Mont Ventoux. La cave, qui propose plus de 70 références, fait la part belle aux beaux vins de Cairanne et des Côtes-du-Rhône. Une piscine, nichée dans la verdure, une bibliothèque, mise à la disposition de nos hôtes, une vue magnifique et apaisante font de l’Auberge Castel Mireïo un havre de paix et de repos sur la route des vins. Hôtel et Restaurant sont climatisés. Parmi les spécialités du Chef : Tatin d’oignon rouge au piment d’Espelette et beurre salé ; Daube comtadine ; Pavé de saumon à l’orange et au gingembre ; Millefeuille de poire, caramel et noisettes...

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