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De 25 $US à 49 $US
Hugo & Sons
MICHELIN 2019
367 Seventh Ave., Brooklyn 11215 Itinéraire
Italian
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Bon standing.

Informations complémentaires

  • Brunch

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Hugo & Sons may contain every requisite detail that conjures the look of rustic Italian hospitality straight from the heart of Park Slope, thanks to exposed brick, penny-tiled floors and wood planters. Yet this is a special little family-focused place, where the skilled chef/owner, Andrea Taormina, is attentive and hands-on. The simple and uncomplicated cooking highlights the best of each ingredient. Crispy Brussels sprouts are true to their name, with loose and lightly charred outer layers, tender and moist within, finished with a zing of lemon zest, parsley, and aïoli. Heartier courses are thoroughly delicious, especially the pork braciole lined with breadcrumbs, pine nuts, raisins and hard-cooked egg, then seared and served in a chunky tomato sauce. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

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    MICHELIN 2019
    642 m - 210 Seventh Ave., Brooklyn 11215
  • De 25 $US à 49 $US
    MICHELIN 2019
    657 m - 231 Prospect Park West, Brooklyn 11215
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    MICHELIN 2019
    1.08 km - 248 Fifth Ave., New York 11215

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