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De 100 € à 145 €
Ola Martín Berasategui
MICHELIN 2023
De la Ribera 13, 48005 Bilbao Itinéraire
Cuisine actuelle,Cuisine traditionnelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Cuisine traditionnelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Located alongside the river on the first floor of the Tayko hotel. The aesthetics here are almost as impressive as the cuisine, proudly vaunting its open brickwork and concrete beams to highlight the fact that it was the first building to be constructed using these materials in the city’s historic quarter.
The restaurant exudes personality and is keen to immerse us in a sensory journey via the story of chef Martín Berasategui, enabling us to discover his vision and his particular sense of culinary excellence through the hands of his disciple Raúl Cabrera (known to everyone as Pintxo). The latter faithfully reproduces his mentor’s dishes with great passion, and with a continual emphasis on cuisine that showcases their ingredients and flavours. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 59 € à 90 €
    La Bodega de Ola
    MICHELIN 2023
    5 m - De la Ribera 13, 48005 Bilbao
  • A partir de40 €
    Los 12 de Al Margen
    MICHELIN 2023
    249 m - Dos de Mayo 18, 48001 Bilbao
  • De 32 € à 45 €
    Los Fueros
    MICHELIN 2023
    327 m - De los Fueros 6, 48005 Bilbao

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