De 75 € à 115 €
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine actuelle
- Air conditionné
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Guide MICHELIN
L’une des grandes figures emblématiques de la scène gastronomique de Bilbao, qui depuis 1989 surprend par son intérieur d’un étonnnant classicisme. Daniel García, le chef - propriétaire, présente sa cuisine comme un voyage initiatique jusqu’aux racines de Biscaye, qui revisite les saveurs avec modernité et respect des saisons.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
Localisation
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- KUMAA partir de90 €MICHELIN 2023128 m - Ercilla 8, 48009 Bilbao
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- Etxanobe AtelierDe 125 € à 150 €MICHELIN 2023191 m - Juan de Ajuriaguerra 8, 48009 Bilbao
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8.6 (2.4 K avis)131 m - San Vicente, 6, 48001 Bilbao
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9.4 (54 avis)258 m - Lersundi Kalea 2 - 1Ext Izd, 48009 Bilbao
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8.8 (98 avis)289 m - Lersundi 3,1 interior-dcha, 48009 Bilbao
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- Le Guide Vert641 m - Abandoibarra, 2, 48005 Bilbao
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