Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
C’est bien là, ne vous laissez pas tromper par le voisinage peu attirant ! Dans l’ancienne cour "Köpenicker Hof" de 1900, on trouve, en plus du bel intérieur au somptueux plafond, orné de lustres design et d’œuvres d’art (le patron Hans Richard est aussi peintre), un excellent menu très raffiné pour un prix honnête.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN