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Le P'tit Goustan
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Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Aux fourneaux de ce P'tit Goustan, le chef aime cuisiner local, depuis les poissons de la pêche jusqu'aux viandes en passant par les fruits et les légumes : tartare de thon, pesto d’estragon, concombre au chèvre frais, chips de manioc, sorbet concombre et son gaspacho ; lieu jaune rôti au curcuma et safran, panisse, moules en deux façons ; tartare de fraises…. Le meilleur de la Bretagne lui inspire des recettes originales et maîtrisées, à déguster dans l'une des deux salles contemporaines et cosy. Une adresse charmante, avec terrasse et vue sur le petit port.