Un chef britannique est aux commandes de cette Remise aussi chaleureuse que moderne, à l'ambiance très conviviale. On y trouve une belle sélection de viandes maturées et de jolis plats comme ce saumon fumé maison laqué au sirop d'érable, gel de whisky et salsa d'échalotes... So delicious !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN