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De 35 € à 95 €
L'Atelier Alexandre Bousquet
MICHELIN 2020
52 rue Alan-Seeger, 64200 Biarritz Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Bon standing. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Cuisine créative
  • Cosy
  • Élégant
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Restaurant non fumeur
  • Accès handicapés
  • Vue
  • Repas en terrasse
  • Salon particulier
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Sur les hauteurs de Biarritz, cette ferme basque est le fief d’Isabelle Caulier et d'Alexandre Bousquet. Ce dernier compose une cuisine pleine de finesse et de subtilité, autour de produits de superbe qualité : voyez par exemple ce turbot, épinards et caviar, ou encore ce ris de veau doré au sautoir en déclinaison autour de l'oignon – un pur régal ! - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 35 € à 105 €
    MICHELIN 2020
    1.33 km - Chemin de Gastelhur, 64200 Arcangues
  • De 25 € à 80 €
    MICHELIN 2020
    1.48 km - 1247 avenue de Bayonne, 64210 Bidart
  • De 39 € à 139 €
    MICHELIN 2020
    2.09 km - 32 avenue Beau-Soleil, 64200 Biarritz

Où dormirà proximité

A voir, à faireà proximité