René fait revivre une époque où la simplicité était de mise. Dans cette ancienne friterie, qui s’est muée en un charmant bistro rétro, les classiques de la cuisine belge brillent par leur simplicité. Moules à l’escargot, steak saignant avec sauce béarnaise fraîche ou carbonade savoureuse : avec en plus une portion de frites croustillantes, le tout servi en portions généreuses. Une valeur sûre !