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The White Room by Jacob Jan Boerma
MICHELIN 2021
Dam 9, 1012 JS Amsterdam
Itinéraire
Cuisine moderne
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
- Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Classique
- Élégant
- Ascenseur
- Garage
- Air conditionné
- Restaurant non fumeur
- Accès handicapés
- Voiturier
- Avec chambre
- Menu végétarien
- Mastercard
- Visa
- Amex
- Diners club
- Restaurant
Informations pratiques
- Téléphone : +31 20 554 9454
- Email : info@restaurantthewhiteroom.com
- Site web : http://www.restaurantthewhiteroom.com
Guide MICHELIN
On peut aisément s’imaginer en prince ou princesse autrichiens dans cette salle à manger blanc et or datant de 1885, qui marie magnifiquement élégance classique et mobilier moderne. Conjuguant avec créativité notes d’agrumes et épices exotiques, les plats sont l’œuvre d’un chef au grand savoir - faire technique faisant preuve d’une grande compréhension du raffinement.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
Localisation
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