Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

5
€€€€
Colline Ciociare
via Prenestina 27, 03010 Acuto Itinéraire
Cuisine du Lazio,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine du Lazio
  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Guests who make it to this restaurant situated some 60km from Rome on a road with plenty of winding bends show real commitment, probably because they’ve heard of the culinary delicacies that Salvatore Tassa brings to the table here. There’s a restricted choice but unlimited imagination in dishes which range from traditional Italian classics and recipes from Lazio to bolder, more innovative, fare typical of the culinary world of this chef-cum-poet who eschews all definitions and fashions. At the modern Nù bistro, enjoy some of the chef’s more traditional and long-established recipes.

Localisation

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    Réserver détails

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